総長ろぐ

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2006年 04月 13日

骨取りで2倍

今、骨取サンマがブレイクしているのご存知ですか?
北海道、釧路漁協が販売している『骨取りサンマ』。

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郵パックの冷凍食品なのですが 売れに売れて ここ3年で打ち上げは2倍!
売れている理由は 小骨を取る手間がかからないしお子様やお年寄りにも安心!
主婦には 生ゴミが出ないのが人気の秘密のようです。

とは言え、サンマは落語「目黒のさんま」で おなじみの庶民の味。
丸ごと焼いて内臓の苦みも味わう塩焼きが一番なのに
なんだか物足りない時代になってきましたね~
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by soucyou_in_japan | 2006-04-13 16:42 | 多事争論


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