2004年 09月 22日
真ん中に穴の開いた食べ物ドーナッツ しかし これ正しくは なんて呼ぶの?? 語源をしらべたら一発でかいけつしました。 真ん中に穴の開いたドーナッツ、 これは揚げるときに火の通りがよくなるようにという 比較的新しい工夫だったようです。 もともとは穴はなく もっと小さいものでした。 その小さくて丸い形が、ナッツに似ていることから、 生地の「ドー(練り粉の意味)」とくっついて「ドウナッツ」となったそうです。 正しくは ドウナッツでした。
by soucyou_in_japan
| 2004-09-22 16:28
| 多事争論
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